Synonymes : Outarde houbara d’Afrique
Classe : Oiseaux
Ordre : Otidiformes
Famille : Otidae
Genre et espèce : Chalamydotis undulata
Nom Anglais : Houbara bustard
Nom Arabe : H’bara
Phénologie : Sédentaire erratique
Description, habitats et comportements
L'outarde houbara est un oiseau de taille moyenne. Elle mesure de 55 à 65 cm de longueur, a une envergure de 135 à 170 cm et pèse entre 1200 et 2500 g. Elle le dessus brun pâle couleur de sable, moucheté de noir et dessus et blanche dessous, avec une raie noire sur les côtés du cou. L’Outarde houbara habite les milieux arides et désertiques où elle affectionne les vastes plaines dénudées ou légèrement ondulés couvertes de végétation clairsemée ou d’arbustes de petite taille. L'activité est généralement diurne et se situe surtout avant le lever du soleil et juste avant le coucher du soleil. En intersaison nuptiale, l’Outarde est généralement grégaire et forme des groupes de 2 à 10 individus. Pendant la période de reproduction, les mâles et les femelles ont tendance à devenir solitaires. L'outarde houbara est qualifiée d’oiseau omnivore et opportuniste qui choisit son régime en fonction des variations locales et saisonnières des ressources alimentaires.
Statut dans le monde et dans la région
L’outarde houbara est inscrite dans la catégorie «Vulnérable» (VU), d’après les critères de la liste rouge des espèces menacées de l’UICN. En Tunisie, cette espèce est en voie de disparition à cause de la chasse illégale, la dégradation de ses habitats liée au surpâturage, l’urbanisation et l’intensification de l’agriculture. La région constitue l’un des habitats historiques pour cette espèce erratique, par conséquent il n’est pas donc exclu qu’elle peut y survivre.